Over ons

Bonbio is een voedingswinkel in Leeuwarden waar u terecht kunt voor lekkere, gezonde en biologische levensmiddelen. BonBio is een voortzetting van de in de zeventigerjaren opgerichte stichting "de Roos" die op de Tuinen in Leeuwarden gevestigd was. Nog steeds is deze naam bij onze 'oude klanten' bekend en soms spreekt men nog steeds van 'de Roos'. In 1999 veranderde deze naam echter in 'Natuurwinkel' en verhuisden we naar onze huidige locatie op de Amelandsstraat. In 2006 kreeg de winkel wederom een nieuwe uitstraling en werd zij omgedoopt tot natuurvoedingswinkel 'BonBio'.

Waarom Bio?

Ingrediënten van onze levensmiddelen zijn grotendeels afkomstig uit de biologische landbouw. In de biologische landbouw wordt getracht om gewassen en dieren zo natuurlijk als mogelijk te laten (op)groeien. Een biologisch appeltje wordt dan ook niet bemest met kunstmest en niet bespoten met chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen (gif). Dat geeft minder kilo's opbrengst, maar u heeft dan wel een gezond appeltje zonder bijsmaak. In de biologische landbouw is de boer of boerin er op gericht om het bodemleven te verbeteren. De gedachte is dat een gezonde bodem uiteindelijk ervoor zorgt dat de plant die erop groeit vitaal is en minder vatbaar voor ziektes. Dus is zo'n appeltje ook gezonder voor u als u hem opeet. En zo zal een biologische varken niet opgesloten worden in een hokje zonder bewegingsruimte. U begrijpt het, minder bewegingsruimte geeft sneller meer kilo's. Maar kan een varken dan nog wel varken zijn? Nee, een varken moet kunnen scharrelen, zich kunnen laven in een modderpoel. Dat kan in de biologische landbouw.

Op 350 m² hebben wij een uitgebreid assortiment biologisch voedsel verzameld. Maar meer dan dat. Zo hebben wij ook ekologisch verantwoorde schoonmaakmiddelen en natuurlijke cosmetica in ons assortiment. Wij zijn erop gericht om voor u, een assortiment lekkere en kwalitatief gezonde producten samen te stellen. Om dit te bewerkstelligen zijn wij in november 2010 lid geworden van Beyond Bio, een coöperatieve vereniging. Beyond Bio is een initiatief van een groep ondernemers in de natuurvoedingsbranche om de inkoop van biologische producten te bundelen voor de natuurvoedingspeciaalzaak. Onder de merken Eko Plaza en Healthy Planet zullen we een aantal huismerkproducten in de winkel zetten die lekker, gezond, maar vooral ook betaalbaar voor u als consument zijn. Dat is onze missie. U bent van harte welkom in onze winkel voor al uw gezonde boodschappen.